Chat zalo
Lẩu Nấm Hoàng Gia mách bạn 2 cách rửa nấm sạch bay giun sán đảm bảo sức khỏe gia đình

Lẩu Nấm Hoàng Gia mách bạn 2 cách rửa nấm sạch bay giun sán đảm bảo sức khỏe gia đình

Nấm là loại thực phẩm có độ dinh dưỡng cao và phù hợp với nhiều cách chế biến. Nấm là thực phẩm chay nhưng độ thơm ngọt được sánh ngang ngửa với các loại thịt cao cấp. Đó là lý do vì sao nhiều bà nội trợ luôn dành cho nấm những ưu ái đặc biệt. Vậy nên rửa nấm sao cho sạch bay giun sán đảm bảo sức khỏe gia đình.

Nhưng có phải lúc nào nấm cũng an toàn sau khi bạn đã rửa với nước? Rất tiếc câu trả lời là không. Dù là thực phẩm dinh dưỡng số 1, nhưng nấm cũng là nguồn cơn của nhiều ca ngộ độc thực phẩm hay mất vệ sinh an toàn. Đó là vì nấm là môi trường thích hợp để các loại vi khuẩn ký sinh, dễ tích tụ các loại trứng giun cùng nhiều bụi bẩn khác mà đôi khi, chỉ rửa nấm bằng nước thông thường sẽ không thể nào rửa sạch được những chất bẩn gan lì bám trên bề mặt nấm.

Vậy nên, hãy đảm bảo bạn rửa nấm theo 1 trong 2 cách sau, để đảm bảo chúng luôn được sạch sẽ, tinh khiết trước khi đưa vào chế biến và lên mâm.

Cách 1: Dùng bột năng và bột baking soda

Rửa sạch nấm bằng nước thường, sau đó ngâm nấm ngập trong nước. Đổ 2gr baking soda vào nước, khuấy đều và ngâm nấm trong 5 phút. Sau đó đổ phần nước này đi, rửa lại bằng nước sạch. Tiếp tục ngâm nấm với nước sạch đã được khuấy đều cùng 2gr bột năng trong 5 phút. Sau đó rửa sạch với nước dưới vòi và để ráo. Lúc này, đảm bảo nấm đã sạch sẽ, hết bụi bẩn và không còn vi khuẩn, trứng giun khó ưa bám trụ trên bề mặt.

Cách 2: Dùng muối Natri Cacbonat và muối ăn

Rửa sạch nấm bằng nước thường.Ngâm ngập nấm trong một nồi nước, cho 1 thìa cà phê muối ăn và 2gr muối Natri Cacbonat, khuấy đầu. Ngâm nấm khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, rửa nấm sạch dưới vòi nước. Với các này, nấm cũng sạch bụi bẩn cùng các tạp chất khác, để bạn có thể yên tâm chế biến thành những món ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng.

Tham khảo menu nhà hàng: tại đây
~~~~~~~~~~~

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG NẤM HOÀNG GIA

Cơ sở 1

LẨU NẤM HOÀNG GIA – MỸ ĐÌNH 1:
P114-CT5- Khu đô thị Sông Đà Sudico, Phố Trần Văn Lai, Mỹ Đình – 30 Phạm Hùng – Đối diện Kengnam – Nam Từ Liêm, HN.

Điện thoại: 0243.787.6296/ Hotline: 08488 16 166

LẨU NẤM HOÀNG GIA – MỸ ĐÌNH 2:
Nhà số 03, liền kề TT01, Khu đô thị MONCITY, Mỹ Đình 2 Ngõ 6 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: 0242.260.5566 – 097 9768662/ Hotline: 08488 16 166

Cơ sở 2

LẨU NẤM HOÀNG GIA – LẠC LONG QUÂN:
Số 612 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội (Đường rẽ vào công viên nước Hồ Tây) .

Điện thoại: 0243.2668.492/ Hotline: 08488 16 166

Cơ sở 3

LẨU NẤM HOÀNG GIA – QUẬN HÀ ĐÔNG
Số 30- Đường Bà Triệu, Quận Hà Đông, Hà Nội

Điện thoại: 0243.791.2888/ Hotline: 0984.211.129

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

08488 16 166