Tin tức
Lẩu đã trở thành một nét văn hóa đoàn viên của người Việt không biết từ bao giờ?
Th11
Giữa những bộn bề của cuộc sống, guồng quay hối hả của cuộc sống, những lo toan thường ngày, về cơm áo, gạo tiền con người lại càng muốn tìm về với những giá trị văn hóa. Và không biết từ bao giờ những chuyện bên nồi lẩu đã trở thành một nét văn hóa sum vầy mỗi dịp lễ, Tết.
Ăn gì, ở đâu, khi nào? Là một loạt câu hỏi quen thuộc mỗi khi gia đình hay nhóm bạn bè có ý định tụ tập. Mỗi cuộc sum vầy, không chỉ cần có đồ ăn ngon mà còn cần có không khí quây quần, đầm ấm, vui vẻ… Có rất nhiều lựa chọn cho bữa ăn sum họp, nhưng không biết từ bao giờ cứ lần tụ tập là người ta lại nhớ đến lẩu đầu tiên. Nồi nước dùng hầm từ xương cùng các loại thảo mộc sôi sùng sục kèm với hương thơm quyến rũ của các loại nấm từ phổ thông như nấm đùi gà, nấm bào ngư… cho đến những loại nấm quý như nấm đông trùng, nấm tùng nhung, nấm bụng dê, nấm gan vàng, nấm vuốt hổ đen… cùng với các loại thịt như chim câu, thịt ba chỉ bò mỹ, ba ba. sâm cầm và các loại rau xanh. Ai cũng có thể chọn được cho mình món ăn yêu thích. Cùng nhau thưởng thức hương vị thơm ngon của lẩu nấm, vị ngọt từ thiên nhiên, gác lại công việc, ngồi bên nhau thành vòng tròn trên một bàn, ăn chung một nồi, ôn lại câu chuyện năm cũ, vẽ những dự định cho tương lai. Đó là cảm giác gắn kết, đầm ấm mà dường như chỉ có lẩu mới mang lại được.
Dù lẩu bắt nguồn ở đâu thì lẩu vẫn thật hấp dẫn bởi sự đa dạng, dễ tùy biến để tất cả thành viên đều vui vẻ thưởng thức, và đặc biệt nhất, nó mang ý nghĩa đủ đầy, đoàn viên đậm nét truyền thống Á Đông.
Cứ như vậy, chẳng rõ từ bao giờ lẩu đã trở thành món không thể thiếu trong những bữa tiệc sum họp của các gia đình Việt Nam và các nước Á Đông… Dù bất kỳ mùa nào, thời gian nào, cứ tụ tập cùng nhau, người ta nghĩ ngay về món lẩu với chiếc nồi tròn ấm nóng, xung quanh là đủ đầy món ăn.
Những bữa ăn sum họp sẽ không còn là “nghĩa vụ” đó là thời gian để mọi người sum vầy, quây quần bên nhau sau những giờ phút căn thẳng ngoài đời.
Tưởng trừng như lẩu không hợp với người già nhưng lẩu nấm lại là một món “canh” cực kỳ bổ dưỡng giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực rất thích hợp cho bố mẹ, ông bà thưởng thức. Vị lẩu thanh thanh, ngọt từ xương thơm từ nấm.
Đặc biệt nhân ngày nhà giáo Việt Nam, Lẩu Nấm Hoàng Gia xin gửi đến quý khách hàng chương trình ưu đãi 20% khi đặt bàn trên fanpage của Lẩu Nấm Hoàng Gia. Nhanh tay đặt bàn ngay để nhận ưu đãi và có bữa tiệc sum vầy đầy ý nghĩa.
Link đặt bàn: tại đây
